hodaぶろぐる - 201106のエントリ

萬葉草花苑の「雪の下」

カテゴリ : 
今月の表紙
執筆 : 
hodaka 2011/6/9 10:50

萬葉草花苑入り口

またまた薬師池公園であるが、公園の茶店裏にある「萬葉草花苑」はその名の通り、万葉集に関わりのある古来の草花や木々で構成された庭園である。
季節を身近に感じさせてくれる一画でもあるのでポタリング途中で公園を訪ねたりすると必ず立ち入るようにしている。

「雪の下」の花

随分以前に葉を天ぷらにしたものを食したことがあり、味はよく覚えていないが旬の物珍しさもあってかまずいものではなかったように記憶している。もともと日陰に生えているのでこのような花が咲くとは意外であった。

醤酢(ひしほす)に 蒜(ひる)搗(つ)き合てて 鯛願ふ 我にな見えそ水葱(なぎ)の羮(あつもの)鯛の字が万葉仮名に見られるのが新鮮な驚き

万葉ゆかりの歌もいくつか紹介されているが、長忌寸意吉麻呂(ながのいみきおきまろ) のこの歌などは、当時の食膳の豊かさを十分にしのばせるし、なにしろユーモアたっぷりのおおらかさが好ましい。

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